La feria Abanca Cimag-GandAgro y la Consellería do Medio Rural se unen para abordar aspectos clave en sanidad animal y orientar a nuevos agricultores
- SERÁ EN DOS JORNADAS ORGANIZADAS POR EL DEPARTAMENTO DE LA XUNTA DE GALICIA, EL CUAL TAMBIÉN OFRECERÁ VARIAS “EXPERIENCIAS DE CALIDADE” CON PRODUCTOS GALLEGOS
- LA V FERIA PROFESIONAL DE MAQUINARIA, AGRICULTURA Y GANADERÍA SE CELEBRARÁ DEL 20 AL 22 DE FEBRERO EN LA FEIRA INTERNACIONAL DE GALICIA ABANCA
La feria Abanca Cimag-GandAgro 2025, la cualtendrá lugar del 20 al 22 de febrero en la Feira Internacional de GaliciaABANCA, en Silleda (Pontevedra), será un provechoso foro para el intercambio deconocimientos en el sector agropecuario. Así lo demuestra su programa de actividades,en el que tendrán un papel importante las jornadas técnicas.
Entre éstas, destacarán las organizadas por laConsellería do Medio Rural de la Xunta de Galicia. La primera de ellas tendrálugar el jueves 20 de febrero y será una jornada formativa e informativa parala incorporación de personas jóvenes y nuevos agricultores al rural, la cualserá inaugurada por el director xeral de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias,José Balseiros.
Las ponencias comenzarán exponiendo losprincipales hitos en la ejecución del Plan Empresarial y la justificación delas ayudas, de mano de Pablo Gómez, jefe de servicio de Explotaciones yAsociacionismo Agrario. A continuación, abordarán la importancia de los segurosagrarios, a cargo del director territorial de la Región Norte de Agroseguro.Para finalizar, Víctor Novo, jefe de servicio de Sanidad y Producción Vegetalde la Consellería, explicará la situación actual de la reglamentación en elsector agrario, el cuaderno de explotación y la herramienta informática de laConsellería.
La segunda de las jornadas tendrá lugar elviernes 21 de febrero y analizará aspectos de relevancia en cuanto a sanidadanimal. Tras su apertura por parte de un representante de la Consellería doMedio Rural, Jesús Javier Orejas, jefe de servicio de Sanidad Animal de laConsellería, informará sobre la situación de la EHE y de la lengua azul enGalicia. A continuación, Francisco Javier Villaamil, veterinario de laAgrupación de Defensa Sanitaria Costa da Morte, hablará sobre la bioseguridaden las explotaciones bovinas, para luego dar paso a un coloquio entre losasistentes.
Experiencias de Calidad
Además, porparte de la Agencia Gallega da Calidad Alimentaria (Agacal) de la Conselleríado Medio Rural, todos los días del certamen se desarrollarán varias sesionesgastronómicas con productos gallegos con indicativo de calidad: TerneraGallega, Lacón Gallego, Grelos de Galicia, Castaña de Galicia, Pataca deGalicia, Mel de Galicia y los cuatro quesos con denominación de origen –estoes, Cebreiro, Arzúa-Ulloa, San Simón da Costa y Queixo Tetilla–, acompañadosde los cinco vinos gallegos con denominación de origen – Ribeiro, Rías Baixas,Ribeira Sacra, Valdeorras y Monterrei - y de pan de las indicacionesgeográficas protegidas Pan Galego y Pan de Cea. Además, habrá una sesión conproductos de “Artesanía alimentaria de Galicia”.
Tendrán lugaren el Aula de Experiencias de Calidad que esta entidad tiene en la feria y en laque se desarrollarán actividades de cocina en directo con la degustación deestos productos, dirigidas por el chef MarcosArufe, del Espazo Gastronómico Remollo, encolaboración con personal de los consejos reguladores implicados.
